Како се козје млеко разликује од крављег млека?

Сви људи који брину о свом здрављу и здрављу својих најмилијих добро знају колико је млијеко корисно. Млеко је, у принципу, универзални производ, јер се може попити и свеже и кувати кашу и пире кромпир на њему, додати у тесто за печење и истовремено не изгубити корисна својства. Кравље млеко је у највећој потражњи, иако је већина научника увјерена да је козје млијеко најкорисније и што је најважније хипоалергено. У чему је разлика између ових производа и онога што им је заједничко?

Кравље млеко: својства

Кравље млеко је један од најважнијих извора калцијума. То је веома корисно не само за промоцију здравља, већ и за подизање имунитета. Ово је посебно важно у периоду болести, када су телу потребни имуноглобулини произведени из млечних протеина. Доказано је да ако редовно пијете млеко, ризик од кардиоваскуларних болести се смањује за 15%. Кравље млеко је највреднији производ за мршављење, јер садржи калцијум који спречава таложење масти у организму и коњуговане линолеинске киселине, које спречавају стварање масти у телу. Такође није неопходно шутјети о томе да рибофлавин садржан у млеку претвара угљене хидрате и масти у корисну енергију.

Кравље млијеко се може пити свјеже, од њега можете направити милксхакес, једно се не мијења - његове користи. Састав производа обухвата масу корисних супстанци - сумпор, хлор, калцијум, магнезијум, калијум и фосфор. Масноћа и протеини који чине кравље млеко су кључни за изградњу ћелија и њихово одржавање. Да би се одржало несметано функционисање унутрашњих органа особе, здрава коса, нокти, важно је да су витамини Б1, Б12, Б2, А и Д у млеку.

Козје млеко: својства

Да би се опоравио од анемије, конзумације и рахитиса, то је одавно и још увек иде у швајцарске планинске центре и то са добрим разлогом. Уосталом, у свом саставу не постоји само свеж ваздух, већ и јединствено козје млеко, које се сматра неопходним за болести желуца, органа вида, дијатезе и деминерализације коштаног ткива.

Сиалична киселина, која се налази у вишку у козјем млијеку, помаже у третману рахитиса, што чини козје млијеко незамјењивим производом. Садржи витамине и минерале као што су фосфор, А1, Б1, 6, Б5, Б2, биотин, ПП, калцијум, молибден и натријум.

Шта је заједничко између козјег и крављег млека?

Кравље и козје млеко имају неке заједничке особине. Заједно спадају у групу казеинских производа, такозваних због чињенице да садрже казеин, протеин који се полако апсорбује и полако елиминише из организма. Млечни производи доносе велике користи људском телу јер садрже велике количине витамина Б, А и калцијума.

Присуство витамина Б1 директно утиче на функционисање мозга и активност менталних активности. Б2 је одговоран за метаболизам протеина и масти, уз недовољну количину, појаву анемије и поремећаје метаболичких процеса у телу. Физичка активност особе у потпуности зависи од присуства витамина Б6 у организму, а биосинтеза протеина је немогућа без витамина А, који је такође одговоран за стабилност.

Рецоммендед

Шта је боље Фуразолидон или Ентерофурил и како се они разликују?
2019
Ливарол или Тержинан: поређење средстава и оно што је боље
2019
Која је разлика између методе и методе: опис и разлике
2019