Која је разлика између лажних лисичарки и правих лисичарки?

Печурке су невероватне формације природе. Оно што људи виде није сама гљива, већ њено воћно тело, штавише, гљива је скривена дубоко у подземљу и понекад може покрити неколико километара.

Печурке су толико јединствене да су им научници дали посебну класификацију, просек између класификација биљака и животиња.

Међу гљивама су јестиве и нејестиве, нажалост потоње врло често изгледају врло слично првима, што је узрок тровања гљивама.

Зашто су лисичине гљиве пожељно наћи људе?

Постоји много врста гљива, али понекад људи пате од неких од њих због својих укуса и због љековитих својстава појединих гљива.

Гљиве лисичарке имају веома изражен и атрактиван укус, могу се сигурно назвати делицијама. Ове печурке су пржене, сољене, укисељене, али се не препоручује сушење - нису добро изложене процесу сушења.

Њихова лековита својства су опсежна - помажу код болести ока, крвних судова, смањеног имунитета, депресије, синдрома хроничног умора, уништавања ћелија јетре, превенције онкологије и болести панкреаса. Печурке имају светлу ведру боју због повећаног садржаја каротена, па се посебно препоручује употреба ове гљиве са различитим хепатитисом.

Поред тога, позитиван изглед лисичарки заиста заиста воле људе, посебно оне који су под стресом и депресијом.

Које штете за тело се могу добити, ако се збуне, да се једе лажна лисичарка?

Нажалост, ова дивна гљива се често збуњује са лажном копијом.

Фалсе цхантереллес или говорусхку риђокос, који се називају условно јестивих гљива, па тровање овом гљивицом све док смрт не угрожава. Говорушка црвенокоса није посебно укусна гљива, већ је неукусна. Користите га само када вам је потребна и одсуство друге алтернативе. Да би лажна лисичарка била погодна за храну, прво је натопљена у води три дана, мењајући воду два пута дневно, а затим кувана најмање 30 минута.

Редхеад

У сваком случају, код људи са осетљивим и деликатним пробавним системом, једење лисичарки може изазвати следеће симптоме: тежину у стомаку, повраћање, мучнину и поремећаје столице. Преварант нема љековита својства ове лисичарске гљиве.

Шта је уобичајено у лажним лисичарима и овоме?

И праве лисичарке и лисичје лисичарке спадају у класу гљива, имају повишено воћно тело и велики мицелиј.

Прије свега, чак и искусни берачи гљива варају и доводе у заблуду изглед лажне лисичарке, која врло сличи правој лисичици. Такође је погрешно приказати сличан спектар боја гљива и опште црте.

Обе гљиве се врло често налазе у црногоричној шуми, на леглу, које се састоји од маховине, јер су оба изузетно слична сусједству са црногоричним стаблима и фитонцидима које они издвајају. Лажна лисичарка, попут праве, може да расте у групама.

Која је разлика између лажне лисичарке од праве?

Ако пажљиво погледате, постоје многе разлике између гљива, оне изгледају врло сличне само првом, површном погледу. Најпознатије су сљедеће разлике:

  1. Црвенокоса и лисичарка немају ништа заједничко, јер припадају потпуно различитим групама. Због тога варалица нема укус или љековита својства ове лисичарке.
  2. Ова лисица има пријатну воћну арому при ломљењу пулпе, лажно је изражена одбојна арома. Само један окус може направити правилно одвајање гљива.
  3. Ако се права гљива разбије и њежно стисне месо, она ће постати мало црвена, месо лажног пута неће се понашати. Лажно месо лисичарке ће бити жућкасто, лабаво и кородирано црвоточинама.
  4. У изгледу ове гљиве лако можете уочити недостатак јасне границе између капице и ноге - замагљена је од лисичарке, а капица гљиве глатко прелази у ногу. Лажна гљива има јасну транзицију. Такође, лажна нога лисичарке никада није шупља, ау садашњости је.
  5. Поред тога, плоче испод капице лисичарке допиру до ноге гљивице, док су у говорушки ограничене само капом.
  6. Боја ових лисичарки је ближа нијансама жутог спектра блиског белој боји, док варалице превладавају нијансе, светлије, ближе бакру и црвеној.
  7. Присуство ханноманозе у лисичарама омогућава им да увек остану без црва и паразита, јер ова супстанца има штетан утицај на ларве ових створења, са сигурношћу се може рећи да је лисичар скоро стерилна гљива. Печурке су веома цењене као особина лисичарки, врло често због тога је пожељнија од других гљива. Лажна гљива не садржи такву супстанцу, па је врло често црвљива.
  8. Обе гљиве могу да расту у групама, али понекад лажна лисичарка може да расте у једном случају, ова чињеница свакако треба да обрати пажњу на бераче гљива.
  9. Лисице воле да расту у симбиози са кореновим системом четинара, тако да се често налазе у сличним шумама, попут лажних, али за разлику од ових, никада мртва стабла и пањеве не расту само на маховини и земљишту покривеним трулим лишћем.
  10. У правим лисичарима, поклопац је благо валовит, неравномеран, код младих узорака благо је заобљен. У лажним печуркама има правилан заобљени облик. Ако обратите пажњу на ову чињеницу, врло је лако разликовати праву гљиву од варалице.

Рецоммендед

Шта значи ефективнији "Бромхексин" или "Мукалтин"
2019
Која је разлика између молекула воде и молекула леда?
2019
Који витамини су бољи и ефикаснији Ундевит или Цомпливит?
2019