
По први пут се говорило о карнитину у 20. веку, када су руски биохемичари Гулевицх и Кринберг открили ово једињење у мишићима.
Прво, научници су ову супстанцу приписали групи витамина, што је било супротно принципима класификације - јер тело не може самостално да производи витамине, а карнитин синтетише јетру и бубреге.
Затим, да би се одредила систематска позиција карнитина, остала је само једна група - коензими . То су супстанце које могу повећати брзину многих ензима. То укључује карнитин.
На одређени начин, он може да утиче на производњу тироидних хормона, промовише бржи метаболизам масти, компензује недостатак кисеоника у телу, стимулише синтезу протеина, што доводи до раста мишића. Истраживања су показала да једињење активира додатне регенеративне процесе и повећава апетит.
Карнитин
Једињење са овим именом садржи карнитин као активну супстанцу. У зависности од произвођача, композиција може да садржи различите додатне компоненте.

Био је изолован од говедине . Може се синтетизовати независно са довољним садржајем гвожђа, аскорбинске киселине и витамина Б у организму, а ако се то не догоди, карнитин се не производи или се не синтетише тако интензивно.
За практичну употребу постоји неколико облика издавања:
- Форма таблета.
- Цапсуле.
- Течност (за интравенозно давање).
Ако је последња опција најпогоднија за особу, обично се течна форма разблажује са натријум хлоридом у складу са дозом наведеном у упутству.
Једино ограничење употребе коензима сматра се индивидуалном повећаном реакцијом на карнитин .
Могућност употребе за труднице и дојиље није званично потврђена и није оповргнута.
Међутим, нема ништа лоше у употреби карнитина током трудноће. Окружење у којем се развија фетус је лоше у глукози и кисеонику који га морају оксидирати. Један од извора је карнитин, који помаже да се добије енергија за даљи раст. Обично, тело мајке већ садржи довољно карнитина за дете да у потпуности прође кроз све фазе развоја. Изузетак су болести током гестације.Препоручује се да се консултујете са лекаром да бисте потврдили да ли је заиста неопходно да се узме карнитин.
Л-карнитин
Ово једињење садржи мало другачију активну супстанцу - левокарнитин . Композиција је такође пронашла помоћне компоненте.

Форма у којој је доступан л-карнитин су таблете и сируп. Таблете садрже аскорбинску киселину, сирупи се производе на бази фруктозе.
Левоцарнитин је популаран међу спортистима и користи се као адитив који нема ефекат допинга, али помаже у губитку масти и бржем опоравку након вежбања.
Левоцарнитин има својства сагоревања масти због своје способности да снабдева масне супстанце митохондријским станицама.
Када се користи мишићно ткиво, користи се митохондријска резерва. Сходно томе, у процесу уноса карнитина и правилној комбинацији са правилном исхраном и адекватним физичким напором, особа може смањити масни слој.
Контраиндикација за употребу је нетолеранција на најмање једну од компоненти.
Сличности
- Л-карнитин је природно једињење, Д-карнитин је његов синтетички аналог.
- Л-облик се налази код сисара и биолошки је активан.
- Л-једињење је стереоизомер у односу на Д-облик. Хемијска својства и структура једињења се понављају, али молекули имају различиту просторну структуру и функционална својства.
- Само Л - карнитин се може апсорбовати у организму. Д-карнитин спречава апсорпцију Л-облика, повећавајући недостатак ове супстанце. Према томе, нема позитивног утицаја.
- То значи да при избору таквог адитива треба обратити пажњу на присуство левог карнитина у чистом облику, а не на мешовите Л- и Д-облике.
Цомпаративе аналисис
Ако се хранљиви додатак назива карнитин, произвођач претпоставља да садржи и Л- и Д-облике активне супстанце.
Структура Л - карнитина има својства биолошки активних протеина, у којима постоје само асиметричне аминокиселине леве ротације. Она је најконкурентнија са обликом који се производи у телу, и зато их они боље апсорбују. То вам омогућава да ефективно повећате мишићну масу.
Са хемијске тачке гледишта, практично не постоје разлике између Л- и д-карнитинских облика, али за особу са одређеним индикацијама биће боље користити левокарнитин.

Шта је боље изабрати?
Л-карнитин се понекад препоручује преурањеним бебама и онима који пате од хипотрофије, анорексије, заостајања у расту.
Природни левокарнитин је у месу, риби и млечним производима - најбоља опција за надокнаду недостатка мишићне масе вегетаријанаца и сироедама.
Карнитин повећава издржљивост током физичких активности различитих типова.