Шта је боље купити електрични роштиљ или аерогрилл?

Избор кућних апарата за кухање разних јела је данас велик. Да би се задовољили сочним месом или рибљим шашилом, није потребно изићи у шуму са жаром. Уз помоћ кућног електричног роштиља или аерогрилла можете припремити много укусне и здраве хране . Остаје само одредити који је роштиљ прикладнији за преференције свих чланова породице.

Оба роштиља имају сличности и разлике између себе на принципима рада, разноврсности функционалности и цијене.

Направите прави избор када купујете опрему која се може анализирати по карактеристикама сваког уређаја.

Принцип рада електричног роштиља

Када користите електрични роштиљ, кување се одвија пржењем производа помоћу грејних елемената. Приликом прераде хране се не користи уље, што је несумњиво позитивно за здравље.

У електричном роштиљу, функционалност није тако продужена као у аерогриллу. Његове могућности укључују:

  • Стевинг вегетаблес.
  • Кухање јела од јаја.
  • Печење меса и рибе.
  • Производи за одмрзавање.

Врсте електричних роштиља

Различити модели електричних роштиља разликују се по изгледу и функционалности. Електрични роштиљ се дели на два главна типа:

  1. Отворено (једносмерно). На таквим уређајима процес пржења се одвија с једне стране, а храна се мора стално окретати. Плоча за кухање је присутна у валовитом и равном облику.
  2. Затворено (билатерално). Овај тип роштиља има два грејна елемента. Захваљујући овом дизајну, храна се кува брже.

Врсте електричних роштиља за уградњу

Електрични роштиљи могу се купити у различитим инсталацијским опцијама, овисно о сврси кориштења:

  • Стационарни, погодан за јавне установе или сеоске куће. Овај тип има велику тежину и широке димензије. Употреба таквог уређаја на отвореном ће бити веома проблематична.
  • Преносива, погодна за пикнике. Имају мале величине, погодне су за ношење и употребу.
  • Десктоп, дизајниран за кување код куће. Функционалност се практично не разликује од претходних. Ови модели су значајни за тихи рад и економичну потрошњу енергије.

Предности и недостаци електро грила

Избор врсте електричног утицаја на расподелу предности и недостатака при коришћењу уређаја. Опште предности различитих модела су следеће:

  1. Брза припрема хране.
  2. Једноставно чишћење захваљујући уклоњивим структурама.
  3. Здрава храна. Производи се пеку на жару без употребе уља и масти.
  4. Минимална количина мириса (у затвореним моделима).
  5. Згодан превоз (за мале моделе).

Недостаци електричног роштиља су:

  • Изглед дима када се користе отворени модели.
  • Не постоји могућност кухања пара.
  • Потрошња електричне енергије.

Принцип рада конвекцијске пећи

Конвекцијска пећница се састоји од велике посуде направљене од дебелог топлотно-отпорног стакла, сталка и поклопца. Код различитих модела поклопац може бити засебна компонента или причвршћен на посуду. Поклопац садржи цевни електрични грејач и вентилатор. На истом месту се обично налази контролна табла.

У аерогриллу производи за кување настају циркулацијом врелог ваздуха у посуди. Захваљујући овој методи, храна се равномерно кува и не захтева додавање уља. Да бисте добили укусни ручак, потребно је минимално труда. Потребно је само припремити производе, ставити их у боцу и поставити жељену температуру.

Конвекцијска пећница има следеће могућности кухања:

  • Рехеатинг фоод.
  • Стеаминг фоод.
  • Цоокинг бакинг.
  • Производи за печење.
  • Тхавинг.
  • Кухање јуха и житарица.
  • Каљење.
  • Смокехоусе
  • Цоокинг иогурт.
  • Стерилизација посуђа.

Предности и недостаци аерогрилла

Већина модерних домаћица је већ идентификовала предности коришћења аерогрилла:

  1. Напредна функционалност . Уређај омогућава комбиновање неколико кухињских уређаја у један.
  2. Лаиеред цоокинг . Истовремено можете кухати 3 јела одједном, дистрибуирајући производе на различите полице.
  3. Функција самочишћења . Уређај се може брзо опрати, ако у посуду сипате воду детерџентом и укључите је.
  4. Уштедите време . Треба само додати припремљене производе у боцу и укључити уређај. Све остало ће направити конвекцијска пећ.
  5. Здрава храна . Захваљујући конвекцијском кухању и способности да се не користи маслац, производи задржавају све витамине и хранљиве материје.

Недостаци уређаја укључују:

  • Ларге сизе. Посуда се након печења тешко пере. Такође, уређај заузима много простора.
  • Потрошња електричне енергије.
  • Лонг цоокинг. Има јела која се кувају брже у конвенционалној пећи.

Компаративне карактеристике електричног роштиља и аерогрилла

Јело које се кува у различитим роштилима из једног производа битно ће се разликовати по изгледу и укусу. Два уређаја се не могу замијенити, али могу додати. У процесу коришћења, корисници су могли да идентификују главне разлике између роштиља:

  1. Производи за термичку обраду . У конвекцијској пећи храна се добија равномерно печена и сочна због обраде топлог ваздуха са свих страна. У електричном роштиљу, храна се пече на решетки. Овом методом је тешко постићи равномјерно кухање. У овом случају, електрични роштиљ производи оштру кору са аромом дима, што је веома важно приликом кувања месних кебаба.
  2. Функционалност Конвекцијска пећница може замијенити готово све кухињске уређаје. Може да кува неколико јела истовремено, што значајно смањује време проведено на штедњаку. Овај уређај има тајмер због којег није потребно да особа буде у близини апарата током процеса кувања. Постављањем производа у здјелу и постављањем времена можете добити готову укусну вечеру након повратка с посла. Електрични роштиљ се не може похвалити таквом функционалношћу. То може бити укусно за пржење меса или рибе, одмрзавање и загревање хране. Али овај уређај се неће носити, на примјер, са припремом јогурта или стерилизацијом боца.
  3. Мирис у процесу кувања . Кухање у конвекцијској пећи не подразумијева мирис који гори у стану. Ако печете храну на отвореном електричном роштиљу, дете од пржења ће се расути по соби.
  4. Лако се чисти . Након обраде производа, обе јединице морају бити очишћене. Код електричног роштиља то је много лакше. Довољно је обрисати грејни елемент. Испирање за наводњавање је теже. Уређај је растављен на компоненте и темељно опран.

Који кухињски апарат изабрати?

Сам потрошач мора одлучити који је роштиљ прикладнији за његове преференције. Ако је куповина требала бити у великој породици са дјететом, онда је исправније купити конвекцијску пећницу. Биће могуће кухати неколико јела за све чланове породице одједном, прокувати бебе од житарица и стерилисати боце.

Љубитељима мирисних хрскавих одресака треба обратити пажњу на моделе електричних роштиља. Само уз помоћ овог уређаја можете ручати прави роштиљ без напуштања дома. Такође, електрични роштиљи бирају они корисници који планирају да се крећу са уређајем.

Рецоммендед

Шта је боље од Небиволола или Бисопролола и како се разликују
2019
Ренаулт Дустер и Цхевролет Нива: поређење и које је боље изабрати?
2019
Шта је боље купити Киа Рио или Киа Церато?
2019