Шта је боље купити конвекцијску пећницу или пећницу?

У модерном свету постоји много специјалних апарата који помажу припремити укусну храну за себе и своје породице. Многи уређаји раде готово аутоматски, имају велики број начина и начина кувања производа, што омогућава припрему било којег посуђа. Често, кувар не мора чак ни да прати време кувања, а рецепти и уграђени програми за прераду хране ће бити одговорни за разноликост исхране.

Шта изабрати између конвекцијске пећи и пећи? Оба уређаја могу постојати у истој кухињи, али шта би требало преферирати?

Конвекцијска пећница

Конвекцијска пећница - уређај за кухање . Припремите јела у принципу циркулације. Врући ваздух се користи за обраду хране.

Конвекција је погодна за кухање нискокалоричних јела. Храна није у контакту са уљем и масним супстанцама у процесу загревања, кључања, печења. То чини кухано здраво и не мање укусно.

Роштиљ се може носити са печењем меса, кувањем јуха, кухањем, сушењем воћа и поврћа. Осим тога, роштиљ ће помоћи у стерилизацији стакленки. Ова чињеница чини је још кориснијом темом у економији, јер ће принцип њеног рада увелико поједноставити процес сољења полуга за зиму.

Конвекцијска пећница троши малу количину електричне енергије. То је због принципа његовог рада, који омогућава да се једном загрејан ваздух вози неколико пута и користи се мање грејача. Такође, уређај је прилично компактан. Куповином овога кувар добија уређај за производњу готово сваке хране, а истовремено не заузима више простора него микроталасна у кухињи.

Пећница

Пећница или пећница - уређај за кухање печене хране, печење . Прерада производа у пећи такође се одвија по принципу циркулације ваздуха. Унутар ормарића, маса врућег ваздуха се дистрибуира помоћу вентилатора који су равномерно распоређени дуж горњег зида ормара. Код неких модела, дистрибуција се дешава и на бочним и доњим зидовима. Такви уређаји су обично много скупљи.

Дистрибуција ваздушне масе равномерно помаже да се јело пече равномерно, подједнако загревајући на свим странама.

Пећнице су зависне - уграђене у штедњак (уређај с неколико плоча за кухање), и независне - уграђене одвојено од плоча за кухање.

Пећница омогућава не само печење пекарских производа и печење меса / рибе, већ и кување јуха (на примјер, боршч), прилога, погодних за печење и једрење.

Модерни уређаји се напајају електричном енергијом. Они троше знатно мање енергије од пећи или чак хладњака. Постоје и модели који раде на гас.

Шта је уобичајено

Та пећ, коју аерогрил обавља неколико сличних функција. На пример:

  • Дозволите да кувате печена и пржена јела, као и прилоге, супе, суво воће и бобице итд.
  • Оверсизед. Они заузимају мало простора у кухињи, док су у стању да у потпуности замијене пећ.
  • Постоје модели који имају тајмер. Кухар не мора да прати температуру и трајање кувања - након истека тајмера, уређај се искључује.
  • И тај, и други уређај захтева употребу специјалних термички отпорних предмета. Пре употребе, морате се уверити да ће изабрани прибор издржати подешену температуру. Непожељно је користити пластику, чак и ако је окарактерисана као отпорна на топлоту.

Погодна керамика, метали (ливено гвожђе, алуминијум), ватростално стакло.

Дакле, главне функције и сличности уређаја чине их готово сличним у употреби на први поглед. Питање да ли се оне могу назвати међусобно заменљивима биће даље разматрано.

У чему је разлика

Наравно, аерогрилл и пећница имају доста разлика осим сличности. На пример:

  1. Нису сви модели пећница опремљени тајмером, а аерогриллс - увијек. У том смислу, роштиљ је много практичнији, јер особа не мора да прати температуру у уређају и времену. Такође, нема свака пећница уграђених програма за кување, што такође донекле компликује процес употребе.
  2. Такође, није сваки модел пећи опремљен могућношћу самочишћења . Роштиљи се могу прати сами - то захтева сипање воде у посуду и постављање посебног режима. Кабинет ће се морати чистити ручно, користећи разне детерџенте.
  3. Пећ захтева обавезно додавање уља или масти у посуду. Иначе, кувани ће сигурно горети, изгорети и једноставно осушити.
  4. Конвекцијска пећница неће дозволити особи да куха више од једног јела . Пећница обично има неколико нивоа на којима се пече.
  5. Пећница је, у ствари, направљена у облику ормарића - има врата која се чврсто затварају. Врата и зидови се загревају, али нису критични. Истовремено, стаклена посуда ваздушне решетке се загрева више од подешене температуре. Ово је проблематично када се у кући налазе мала дјеца или не баш искусни одрасли.

Дакле, постоје неке разлике у употреби и раду два уређаја.

Што је боље?

Шта је боље за кухињу модерне особе? Немогуће је са сигурношћу рећи.

Особа која треба свакодневно припремати храну, која воли да испробава нове рецепте, боље је изабрати роштиљ. Уређај је мале величине, троши мало енергије и једноставан је за употребу. Често није потребно ни опрати - у модерним моделима, функција самочишћења функционише са праском.

Али породични човек који треба да припреми неколико порција јела истовремено ће волети пећницу. Модерни модел са тајмером неће оставити равнодушним; дизајн који штити кућиште од прегријавања помоћи ће у заштити мале дјеце од опекотина.

Избор између уређаја је чисто субјективан. Нико не може дати конкретну оцјену и додијелити титулу најбољег. Упркос сличностима у принципима рада, ови уређаји и даље имају различите правце.

Рецоммендед

Која је разлика између активних и пасивних антена
2019
Шта је боље одабрати топли под или топлу подлогу?
2019
Како се апарат за кафу разликује од апарата за кафу?
2019