Слани и тимијан: сличности и разлике

Слани или кондари (друго име за слани) је годишња зељаста гранчаста биљка са љубичастим или ружичастим малим цветовима. Има богат, горко-пикантан укус и јединствену арому, па се назива и "биберна биљка".

Мајчина душица је вишегодишња биљка која расте на занатски начин, познатији као тимијан. Мајчина душица је биљка са малим листовима овалног облика. Тимијан има веома мале ружичасте, љубичасте или лила цветове. Има благо горак укус и њежну арому.

Карактеристике садње и узгоја биљака

Слана је засађена из семена у пролеће, када је довољно топло. Кондар се може узгајати на прозорској дасци . Слана је врло термофилна. Неопходно је садити семена у лабавом и храњивом земљишту на мјесту гдје има пуно сунца и топлине. Може се засадити и садни пут.

Мајчина душица се сади на различите начине: садница, вегетативно, семење. Тло за садњу треба да буде лабаво, без корова. Саднице се узгајају од марта до априла. Они су засађени на отвореном терену средином маја. Сјеме се сије на тракасти начин. Ако су сјеменке врло густо сијане, треба их разриједити. Размак између грмља мора се поштовати, а то - не мање од 30 цм.

Тхиме и Тхиме Царе

Брига за слану је врло једноставна (уклањање корова, влажење, отпуштање земље). Када се брине о биљци, потребно је узети у обзир да слано не воли коров, стога нам је често потребно коров и вода. Усјева сакупљена током вегетације. Врхови се могу резати два пута годишње, затим осушити и ускладиштити на тамном мјесту. С времена на време требало би подмлађивати лигниране грмове, а тимијан је више каприциозан: биљка не воли сенке и скице. Ова божанска трава воли много сунца и топлине. Потребно је умјерено залијевати душицу. Најбоље је оплодити тло, али не можете користити свјежи стајњак.

Дрвени пепео и муллеин, минерални додаци који добро утичу на раст и развој биљака, веома су погодни. Жетва се врши током цветања резањем врхова цвјетовима, након чега се суше и мрве. Плодови се појављују након цветања. Мајчина трава се бере у јулу и августу.

Употреба биљака

Слана се користи као лепи, мирисни зачин, декоративни и лековити производ, то је дивна биљка меда. Мајчина душица се користи и као лек и као зачин, као и декорација цвећа, башти, цвећаре. Обе биљке се користе у многим индустријама: прехрамбеној индустрији, медицини, козметологији, парфимерији.

За прехрамбену индустрију, тимијан и слани су на првом месту у производњи зачина, разних адитива у храни, појачивача укуса. Биље даје јелима јединствен укус, побољшава апетит и пробављивост хране. Тимијан потпуно благотворно делује на људски организам због његових корисних својстава. Када добијате етерично уље из мајчине душице, користи се у ароматерапији. Слана се користи као средство за старење коже. Недавно се укусни укус користи у парфимерији.

Које су њихове сличности?

Име биљке је веома слично, тако да многи мисле да је то иста биљка, али није. Слана и мајчина душица припадају истој породици . Такођер је уобичајено да спадају у категорију зачинског, љековитог биља, имају сличан укус и мирис. Користе се у кухању, као зачини, у козметологији, као антисептичко и антиоксидативно средство, за купке, масти, облоге, у народној и службеној медицини, у парфимерији. Могу се узгајати и на прозорској дасци у великој посуди. На томе се сви заједнички завршавају.

Која је разлика између укусног и тимијана?

То су два различита представника флоре, који имају много разлика:

  1. Мајчина душица је ниска биљка, за разлику од укусне, која цвета са малим, лепим цветовима, често се користи као украсна биљка приликом украшавања и декорисања цветних гредица и цветних гредица.
  2. Слана расте у облику грмља, а мајчина душица пузе по површини земље, покривајући је као тепих.
  3. Мајчина душица траје до 5 година, слан је годишња биљка.
  4. Мајчина душица има леп изглед, а укусан није приметан, али има диван, величанствен мирис.
  5. Харвест тимијан бере пре него што је процветао, слано и обрнуто.
  6. Мајчина душица има слатко-зачински укус, а укусан је јачи и интензивнији мирис и благо горко-бибер укус.

Рецоммендед

Шта је боље да одаберете крем или раствор "Екодерил"
2019
Што је боље одабрати Диабетон или Глуцопхаге: особине и разлике
2019
5в30 и 5в40 - која је разлика између уља
2019